Bolo de chocolate
Ingredientes
- 120 gr de chocolate culinário
- Dois ovos
- 50 gr de açúcar
- Duas colheres de sopa de farinha com fermento
- 70 ml de leite magro
Unta-se dois recipientes de ir ao microondas com manteiga e dispõem-se a massa no seu interior, vai cada um por sua vez ao microondas cerca de 3 minutos cada um na temperatura máxima.
Molho de framboesas
- 100 gr de framboesas
- Uma colher de sopa de frutose
No liquidificador, colocam-se as framboesas e a frutose e liga-se até que esteja tudo transformado em líquido.
Modo de servir
Desenforma-se os bolos e colocam-se num prato, e serve-se com uma bola de gelado Com sumo de framboesa serve-se dentro de um copo de shot, e decora-se com frambuesas frescas.
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