segunda-feira, 25 de abril de 2011

Ninho de massa filo com recheio de banana e canela




Para duas pessoas

Ingredientes:

- Duas folhas de massa filo
- Duas bananas
- Uma colher de sopa de canela
- Três colheres de sopa de açúcar
- Duas bolas de gelado de baunilha

Pega-se nas folhas de massa filo e forram-se duas formas  com cerca de oito centímetros 10 centímetros de diâmetro. Em seguida descascam-se as bananas e cortam-se ás rodelas e colocam-se dentro das formas forradas com a massa filo, em seguida, mistura-se o açúcar com a anela e polvilha-se a banana com a mistura. Em seguida vai ao forno durante 20 minutos a 180º.
Serve-se ainda quente com uma bola de gelado.


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