segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Mousse de lima e manjericão



Ingredientes:

- Uma lata de leite condensado
- 400 gr de natas
- 5 limas
- 8 folhas de manjericão

Lavar bem as limas, em seguida, ralar a casca das mesmas e reservar.
Faz-se sumo das cinco limas, coloca-se o sumo num copo misturador, acrescenta-se a raspa das limas e o manjericão e com a ajuda da varinha mágica mistura-se tudo.
Num recipiente coloca-se a lata de leite condensado e acrescenta-se o sumo e mistura-se tudo. Batem-se as natas e acrescentam-se á mistura.
Vai ao frigorifico a refrigerar.

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