Pudim de croissant

Ingredientes

- dois croissants
- 2 ovos
- 3 colheres de açúcar
- 200 ml de leite
- 50 gr de sultanas

Partem-se os croissants em pedaços e misturam-se com sultanas em seguida colocam-se dentro de um recipiente cerâmico tipo soufflé.

Entretanto batem-se os ovos com o açúcar e quando estiver uma mistura homogénea adiciona-se o leite. Adiciona-se esta mistura aos croissants.

Vai cozer em banho Maria em forno pré aquecido a 180.