sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Mil folhas de morangos e bananA



Ingredientes:

- Massa brick
- Duas bananas
- 150 gr de morangos
- ½ Limão
- Uma colher de sopa de açúcar
- Açúcar em pó

Cortar a massa brick em rectângulos e levar ao forno pré aquecido a 100º até ficar dourada e estaladiça (cerca de 2 minutos).
Entretanto num copo fundo colocam-se as bananas cortadas em rodelas, o sumo de ½ limão e uma colher de açúcar e com a ajuda da varinha mágica transforma-se em puré.
Lavam-se os morangos e cortam-se em lâminas.

Montagem:

Coloca-se uma folha de massa, cobre-se com o puré de banana e em seguida com os morangos laminados repete-se a operação as vezes que se pretender acaba-se com uma folha de massa polvilhada com açúcar em pó.

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