Chili com carne

Ingredientes:

- 300 gr de carne de vaca picada

- 200 gr de feijão encarnado cozido

- Uma cebola grande

- Uma malagueta chilli grande

- Um dente de alho

- Dois tomates grandes

- 1/2 copo de vinho branco

- Um ramo de coentros

- Azeite

- Sal

        Num tacho coloca-se a cebola e o alho picados e o chilli cortado as rodelas, rega-se com azeite e leva-se a refogar, quando estiver dourada, rega-se com vinho branco. Em seguida Acescenta-se a carne picada e deixa-se cozinhar cinco minutos em seguida acrescenta-se o tomate cortado aos cubismo sem as sementes e deixa-se cozinhar mais 10 minutos em seguida acrescenta-se o feijão.  Finalmente acrescentam-se os coentros picados.